Integratori di enzimi digestivi

La digestione enzimatica

Il corpo umano produce naturalmente enzimi digestivi attraverso ghiandole salivari, stomaco, pancreas e intestino tenue. Tuttavia, la produzione enzimatica endogena può risultare insufficiente in diverse condizioni:

• l'invecchiamento ne riduce progressivamente la quantità[1];
• lo stress cronico ne altera la secrezione[2];
• diete ricche di alimenti processati e trasformati, poveri di alimenti freschi e vivi, riducono l'apporto di enzimi esogeni naturali.

Quando gli enzimi non sono sufficienti, i macronutrienti non vengono completamente scomposti. Amidi, grassi, proteine e zuccheri fermentabili raggiungono il colon ancora parzialmente integri, dove vengono fermentati dalla flora batterica, generando gas, gonfiore, meteorismo, fermentazioni e disbiosi. Con il tempo, la ridotta assimilazione dei nutrienti può compromettere la qualità nutrizionale dell'alimentazione.

Gli studi sull'integrazione enzimatica esogena mostrano come gli enzimi di origine fungale — derivati da Aspergillus oryzae e Rhizopus oryzae — siano particolarmente efficaci perché resistono all'ambiente acido gastrico e rimangono attivi lungo tutto il tratto gastrointestinale, a differenza degli enzimi pancreatici animali che si inattivano a pH acido[3].

Perché scegliere NutriZym® come integratore di enzimi digestivi

NutriZym® rappresenta un approccio enzimatico multitarget che unisce un ampio spettro di enzimi digestivi specifici con fitocomplessi vegetali tradizionalmente usati per il benessere gastrointestinale:

• Protexil® SP750 (Proteasi): complesso enzimatico brevettato ad alta efficacia per la digestione delle proteine
• Lipaxil® (Lipasi): per la digestione completa dei grassi
• Amilaxil® (Amilasi) e Maltasi acida: per amidi complessi e maltosio
• Lattasi (Beta-galattosidasi): per la digestione del lattosio
• Alfa-galattosidasi: per zuccheri fermentabili di legumi e verdure (una delle cause di gas e gonfiore)
• Peptidasi DPP IV: per la degradazione di peptidi resistenti, come la gliadina del glutine e la caseina
• Finocchio selvatico e Melissa officinalis: piante usate tradizionalmente per l'azione carminativa e distensiva sulla muscolatura liscia intestinale.

Caratteristiche degli integratori di enzimi Nutrizym:

• Sono prodotti con ingredienti di origine naturale: contengono enzimi di origine fungale, oltre ad estratti vegetali di Melissa e Finocchio
• Apportano enzimi attivi lungo tutto il tratto gastrointestinale
• Adatto a vegetariani e vegani: nessun enzima di origine animale
• Naturalmente privo di glutine e lattosio
• Due formati: capsule vegetali (uso classico) e masticabili (pratico, senza acqua)

⭐ NutriZym® Masticabile contiene in più: Bamboo (Bambusa vulgaris) germe e.s. al 35% di Silicio naturale e Lithothamnion calcareum (alga calcarea), che aggiungono un contributo al benessere osseo e tissutale.

Come agiscono: meccanismi d'azione degli integratori di enzimi digestivi NutriZym® Nutrigea

NutriZym® agisce simultaneamente su cinque assi fondamentali per la digestione completa e il benessere gastrointestinale:

1. Digestione dei carboidrati complessi: Amilasi, Maltasi e Glicoamilasi

Il complesso Amilaxil® (Amilasi) e Maltasi acida, derivato da maltodestrine fermentate con Aspergillus oryzae e Rhizopus oryzae, interviene sulla scomposizione degli amidi complessi e del maltosio già a partire dalla fase gastrica, ben prima del tratto intestinale[4]. Questo anticipa il lavoro del pancreas e riduce la quota di amidi che arriva al colon non digerita, tra le principali cause di fermentazioni.

La Lattasi (Beta-galattosidasi) scinde il lattosio in glucosio e galattosio, due monosaccaridi facilmente assorbibili dalla mucosa intestinale, contrastando i sintomi tipici della maldigestione del latte e dei latticini — gonfiore, crampi, diarrea — anche in chi ha ridotta produzione di lattasi endogena[5].

2. Digestione delle proteine e dei peptidi resistenti: Protexil® e Peptidasi DPP IV

Il Protexil® SP750 (Proteasi) è un complesso enzimatico a base di Aspergillus oryzae con elevata potenza proteolitica ad ampio spettro di pH, attivo sia nello stomaco acido che nell'intestino tenue. Studi clinici hanno confermato la sua sicurezza e la capacità di migliorare i parametri metabolici e gastrointestinali in soggetti sani[6].

La Peptidasi DPP IV (dipeptidil peptidasi IV) è fondamentale per la degradazione di peptidi prolinici resistenti alla digestione convenzionale, come la gliadina del frumento e la caseina dei latticini. In letteratura, la carenza di questa peptidasi è stata riportata come possibile elemento associato a difficoltà digestive in soggetti con sensibilità funzionale al glutine non celiaca[7]. La sua presenza in NutriZym® è particolarmente rilevante per chi sente fastidio dopo il consumo di pane, pasta e formaggi stagionati.

3. Digestione dei grassi: Lipaxil® (Lipasi)

Il Lipaxil® (Lipasi) derivato da Rhizopus oryzae è un enzima lipolitico attivo già a livello gastrico, a differenza della lipasi pancreatica che lavora esclusivamente nell'intestino tenue. Questa caratteristica favorisce una predigestione dei grassi alimentari già a livello gastrico, analogamente alla lipasi gastrica umana, con potenziale impatto sulla successiva disponibilità degli acidi grassi nel tratto intestinale[8].

4. Contrasto a gonfiore e gas: Alfa-galattosidasi

L'Alfa-galattosidasi è l'enzima specificamente deputato alla scomposizione degli oligosaccaridi fermentabili (FODMAP) presenti in legumi (fagioli, ceci, lenticchie), verdure crocifere e cereali integrali. Queste molecole — raffinosio, stachiosio, verbascosio — non vengono normalmente digerite dall'uomo e vengono fermentate nel colon producendo gas, gonfiore e distensione addominale. La supplementazione con alfa-galattosidasi ha dimostrato in studi controllati di ridurre significativamente flatulenza e meteorismo post-prandiale[9].

5. Azione carminativa e distensiva: Finocchio e Melissa

Il Finocchio selvatico (Foeniculum vulgare), standardizzato in olio essenziale (0,9-1,1%), è tradizionalmente utilizzato per la sua azione carminativa, spasmolitica e digestiva. I suoi componenti attivi — anetolo e fenchone — favoriscono il rilassamento della muscolatura liscia intestinale, contrastano gli spasmi e facilitano l'espulsione dei gas accumulati[10].

La Melissa officinalis, standardizzata in derivati idrossicinnamici (12% acido rosmarinico), esercita un'azione distensiva e antispasmodica sulla muscolatura liscia del tratto gastrointestinale, utile in caso di digestione lenta, tensioni addominali e colon irritabile funzionale[11]. L'acido rosmarinico contribuisce inoltre con proprietà antiossidanti e antinfiammatorie sulla mucosa intestinale[12].

Sinergia unica: copertura digestiva completa

La forza di questi integratori di enzimi digestivi risiede nella complementarietà delle azioni enzimatiche: ogni macronutriente ha il suo enzima specifico, e l'azione fitoterapica di finocchio e melissa completa la fase di transito e contribuisce a ridurre i sintomi residui. A differenza di molti prodotti enzimatici monocomponente, NutriZym® offre una copertura digestiva a 360°, dalla prima fase gastrica fino al colon.

I principi attivi chiave degli integratori di enzimi digestivi NutriZym®

Protexil® SP750 — Proteasi fungale ad alta potenza

Complesso enzimatico brevettato derivato da Aspergillus oryzae, attivo su un ampio range di pH (2-11). Garantisce la digestione delle proteine:

• In ambiente gastrico acido (pH 2-3)[3]
• In ambiente intestinale neutro-alcalino (pH 7-9)[3]
• Degradazione dei peptidi immunoreattivi presenti nei cereali[7]
• Profilo di sicurezza validato in studi su soggetti sani[6]

Alfa-galattosidasi — L'enzima anti-gonfiore

L'unico enzima in grado di digerire gli oligosaccaridi fermentabili (raffinosio, stachiosio) che il corpo umano non produce. Contribuisce a:

• Prevenire la fermentazione batterica di legumi e verdure[9]
• Ridurre significativamente gas, flatulenza e distensione addominale[9]
• Migliorare la tolleranza digestiva verso alimenti sani ma di complessa digestione[9]

Lattasi (Beta-galattosidasi) — Per chi ha difficoltà con i latticini

Enzima che scinde il lattosio, lo zucchero del latte, in glucosio + galattosio assorbibili. In soggetti con ridotta produzione endogena di lattasi contribuisce a:

• Ridurre i sintomi di maldigestione del lattosio (gonfiore, crampi, diarrea)[5]
• Permettere il consumo di latticini con maggiore tollerabilità[5]

Lipaxil® (Lipasi) — Digestione dei grassi già nello stomaco

Enzima lipolitico di Rhizopus oryzae, attivo già in ambiente acido gastrico, a differenza della lipasi pancreatica. Contribuisce a:

• Predigerire i grassi alimentari fin dalla fase gastrica[8]
• Ridurre la pesantezza post-prandiale da pasti ricchi di lipidi[8]
• Migliorare l'assorbimento degli acidi grassi essenziali (omega-3 e omega-6)[8]

Finocchio selvatico (Foeniculum vulgare) — Carminativo e spasmolitico

Estratto vegetale standardizzato in olio essenziale (anetolo, fenchone). Contribuisce a:

• Favorire l'espulsione dei gas e ridurre il meteorismo[10]
• Rilassare la muscolatura liscia intestinale in caso di spasmi[10]
• Stimolare la secrezione dei succhi gastrici e biliare[10]

Melissa officinalis — Distensiva e antiossidante intestinale

Estratto vegetale standardizzato in derivati idrossicinnamici totali (12% acido rosmarinico). Contribuisce a:

• Ridurre le tensioni addominali e la digestione lenta[11]
• Esercitare un'azione antiossidante sulla mucosa intestinale[12]
• Sostenere il benessere della parete gastrica e intestinale[12]

Modalità d'uso degli integratori di enzimi digestivi NutriZym®

Assumere 1 capsula (o 1 compressa masticabile) ad ogni pasto.

Entrambi i formati vanno assunti durante o subito prima del pasto, per garantire la presenza degli enzimi nel tratto gastrointestinale nel momento in cui i cibi iniziano la digestione. La compressa masticabile può essere assunta comodamente senza acqua, anche fuori casa, come al ristorante o in viaggio.

Avvertenze

Non superare la dose giornaliera consigliata. Tenere fuori dalla portata dei bambini al di sotto dei tre anni di età. Gli integratori non vanno intesi come sostituti di una dieta variata ed equilibrata e di uno stile di vita sano. Conservare in luogo fresco e asciutto.

Quando e come assumere al meglio NutriZym®

Questi integratori di enzimi digestivi possono essere assunti:

• A ogni pasto principale: per una copertura enzimatica sistematica e il progressivo miglioramento della digestione
• Prima dei pasti particolarmente ricchi o difficili da digerire: grigliate miste, pizze, pasti con molti legumi, cene abbondanti o pasti fuori casa
• In cicli regolari: per chi presenta difficoltà digestive croniche, l'assunzione continuativa permette una normalizzazione progressiva dei processi digestivi e una riduzione delle fermentazioni
• NutriZym® Masticabile: ideale da portare sempre con sé, senza necessità di acqua — perfetto per chi mangia spesso fuori casa, in ufficio o in viaggio

Sinergie d'uso consigliate

Gli integratori di enzimi digestivi NutriZym® lavorano in modo ancora più efficace quando abbinati ad altri prodotti Nutrigea con azione complementare. Di seguito le principali sinergie consigliate, in base alle diverse esigenze digestive e di benessere intestinale.

Gonfiore e fermentazioni croniche: prova gli enzimi di NutriZym® ed i fermenti lattici di NutriFlor®

NutriZym® ad ogni pasto (enzimi per ridurre i residui non digeriti che alimentano le fermentazioni) + NutriFlor® una volta al giorno (fermenti lattici DDS-1 per riequilibrare il microbiota intestinale). Questa combinazione lavora sia sul supporto digestivo riducendo i residui non digeriti, quali possibile causa di gonfiore, sia sul mantenimento dell’equilibrio del microbiota e sulle possibili cause della disbiosi intestinale.

Digestione lenta, colon sensibile o “reattivo”: abbina gli ingredienti naturali di NutriCol®

NutriZym® ai pasti + NutriCol® come supporto globale. NutriCol® apporta probiotici, enzimi, 11 estratti vegetali specifici per il colon e microalga Klamath, ottimale per chi presenta contemporaneamente difficoltà digestive, irregolarità e colon sensibile o reattivo.

Depurazione stagionale: NutriZym® + DepurEssiac®

In cicli di detox di 3-4 settimane: gli enzimi di NutriZym® ottimizzano la digestione e riducono i residui alimentari, mentre la formula di DepurEssiac® sostiene i fisiologici processi epatici e intestinali di eliminazione delle tossine. La combinazione massimizza la resa depurativa!

Ingredienti

Ingredienti di NutriZym® Capsule (60 capsule vegetali)

Finocchio selvatico (Foeniculum vulgare M.) frutti e.s. (0,9-1,1% olio essenziale), Melissa officinalis L. foglie e.s. (12% derivati idrossicinnamici totali espressi come acido rosmarinico), Capsula vegetale (Idrossipropilmetilcellulosa), Protexil® SP750 complesso enzimatico da substrati vegetali fermentati con Aspergillus oryzae (Proteasi), Maltasi acida complesso enzimatico da substrati vegetali fermentati con Rhizopus oryzae, agente di carica: gomma d'Acacia; Lipaxil® complesso enzimatico da substrati vegetali fermentati con Rhizopus oryzae (Lipasi), Amilaxil® complesso enzimatico da substrati vegetali fermentati con Aspergillus oryzae (Amilasi), Alfa-galattosidasi, Peptidasi DPP IV complesso enzimatico da substrati vegetali fermentati con Aspergillus oryzae (Peptidasi), agente di carica: gomma d'Acacia; amido di Patata, Lattasi (Beta-galattosidasi).

Ingredienti di NutriZym® Masticabile (30 compresse masticabili)

Finocchio selvatico (Foeniculum vulgare M.) frutti e.s. (0,9-1,1% olio essenziale), Melissa officinalis L. foglie e.s. (12% derivati idrossicinnamici totali espressi come acido rosmarinico), Protexil® SP750 complesso enzimatico da substrati vegetali fermentati con Aspergillus oryzae (Proteasi), edulcorante: Eritritolo; Maltasi acida complesso enzimatico da substrati vegetali fermentati con Rhizopus oryzae, agente di carica: gomma d'Acacia; Lipaxil® complesso enzimatico da substrati vegetali fermentati con Rhizopus oryzae (Lipasi), Amilaxil® complesso enzimatico da substrati vegetali fermentati con Aspergillus oryzae (Amilasi), amido di Mais pregelatinizzato, Alfa galattosidasi, Peptidasi DPP IV complesso enzimatico da substrati vegetali fermentati con Aspergillus oryzae (Peptidasi), Bamboo (Bambusa vulgaris Schrad.) germe e.s. (35% Silicio di origine naturale), antiagglomerante: Beenato di glicerolo; Lattasi (Beta-galattosidasi), Lithothamnion calcareum alga tallo, edulcoranti: Taumatina, Stevia.

*Laugier, R., et al., Changes in pancreatic exocrine secretion with age: pancreatic exocrine secretion does decrease in the elderly. Digestion, 1991. 50(3-4): p. 202-11.2. Wang, C.S., R.A. Floyd, and H.U. Kloer, Effect of aging on pancreatic lipolytic enzymes. Pancreas, 1986. 1(5):p. 438-42. - Hinssen, F., Mensink, M., Huppertz, T., & van der Wielen, N. (2025). Impact of aging on the digestive system related to protein digestion in vivo. Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 65(28), 5829–5845. https://doi.org/10.1080/10408398.2024.2433598

[1] Laugier R, Bernard JP, Berthezene P, Dupuy P. "Changes in pancreatic exocrine secretion with age: pancreatic exocrine secretion does decrease in the elderly." Digestion. 1991;50(3-4):202-11.

[2] Konturek PC, Brzozowski T, Konturek SJ. "Stress and the gut: pathophysiology, clinical consequences, diagnostic approach and treatment options." J Physiol Pharmacol. 2011;62(6):591-9. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22314561/

[3]Roxas M. "The role of enzyme supplementation in digestive disorders." Altern Med Rev. 2008;13(4):307-14. The role of enzyme supplementation in digestive disorders - PubMed

[4] Roxas M. The role of enzyme supplementation in digestive disorders. Altern Med Rev. 2008;13(4):307-314.

[5] Leis R, de Castro MJ, de Lamas C, Picáns R, Couce ML. "Effects of prebiotic and probiotic supplementation on lactase deficiency and lactose intolerance: a systematic review of controlled trials." Nutrients. 2020;12(5):1487. Effects of Prebiotic and Probiotic Supplementation on Lactase Deficiency and Lactose Intolerance: A Systematic Review of Controlled Trials - PubMed

[6] Anderson ML. "A Double-Blind Clinical Study to Investigate the Effects of a Fungal Protease Enzyme System on Metabolic, Hepato-renal, and Cardiovascular Parameters Following 30 Days of Supplementation in Active, Healthy Men." Food Dig. 2013;4(1):19-25. A Double-Blind Clinical Study to Investigate the Effects of a Fungal Protease Enzyme System on Metabolic, Hepato-renal, and Cardiovascular Parameters Following 30 Days of Supplementation in Active, Healthy Men - PubMed

[7] Shan L, Molberg Ø, Parrot I, et al. "Structural basis for gluten intolerance in celiac sprue." Science. 2002;297(5590):2275-9.

[8] Mackie A, Rigby N, Macierzanka A, et al. Approaches to Static Digestion Models. In: Verhoeckx K, Cotter P, López-Expósito I, et al., editors. The Impact of Food Bioactives on Health: in vitro and ex vivo models [Internet]. Cham (CH): Springer; 2015. Chapter 3. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK500166/ doi: 10.1007/978-3-319-16104-4_3

[9] Ganiats TG, Norcross WA, Halverson AL, Burford PA, Palinkas LA. "Does Beano prevent gas? A double-blind crossover study of oral alpha-galactosidase to treat dietary oligosaccharide intolerance." J Fam Pract. 1994;39(5):441-5. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/7964541/

[10] Rafieian F, Amani R, Rezaei A, Karaça AC, Jafari SM. "Exploring fennel (Foeniculum vulgare): Composition, functional properties, potential health benefits, and safety." Crit Rev Food Sci Nutr. 2024;64(20):6924-6941. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36803269/

[11] Awlqadr FH, Altemimi AB, Qadir SA, et al. "Bioactive Compounds, Medicinal Benefits, and Contemporary Extraction Methods for Lemon Balm (Melissa officinalis)." Food Sci Nutr. 2025;13(9):e70864. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/40927050/

[12] Luo C, Zou L, Sun H, et al. "A Review of the Anti-Inflammatory Effects of Rosmarinic Acid on Inflammatory Diseases." Front Pharmacol. 2020;11:153. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32184728/

[13] Jugdaohsingh R. "Silicon and bone health." J Nutr Health Aging. 2007;11(2):99-110. Silicon and bone health - PubMed

Domande frequenti (FAQ) su NutriZym® — Integratori di enzimi digestivi

NutriZym® sostituisce la digestione naturale?

No. NutriZym® integra e supporta la digestione endogena senza sostituirla. Non sostituisce la digestione fisiologica: offre un supporto enzimatico al pasto. Per un uso prolungato, attenersi alle modalità d’uso e alle avvertenze in etichetta.

Qual è la differenza tra le capsule e le compresse masticabili?

NutriZym® Capsule (60 capsule vegetali) offre la stessa formula enzimatica di base in forma incapsulata — ideale per chi preferisce la deglutizione classica e vuole una maggiore scorta (30 pasti). NutriZym® Masticabile (30 compresse masticabili) può essere assunta senza acqua, è pratica da portare sempre con sé ed è arricchita con Bamboo (Silicio naturale) e Lithothamnion calcareum per un supporto aggiuntivo a ossa e tessuti connettivi.

Posso assumere NutriZym® insieme ad altri integratori o farmaci?

In generale, gli enzimi digestivi non interferiscono con farmaci. Tuttavia, in presenza di terapie è sempre consigliabile consultare il medico. NutriZym® si abbina bene con probiotici e prebiotici Nutrigea (vedi sezione Sinergie).

È adatto a vegetariani e vegani?

Sì, tutti gli enzimi di NutriZym® sono di origine fungale (non animale). La capsula delle versione capsule è in idrossipropilmetilcellulosa (vegetale). Entrambi i formati sono quindi adatti alla dieta vegetariana o vegana.

Contiene glutine o lattosio?

NutriZym® non contiene ingredienti che apportano glutine o lattosio. La Lattasi presente in formula è un enzima, non una fonte di lattosio. In caso di condizioni particolari o dubbi, chiedere consiglio al medico curante.

Quanto dura una confezione?

NutriZym® Capsule: 60 capsule = 30 giorni di trattamento (2 capsule/giorno) oppure 60 giorni se assunto una volta al giorno ai pasti principali. NutriZym® Masticabile: 30 compresse = 30 giorni di trattamento con 1 compressa al giorno, o 15 giorni con 2 compresse al giorno.

Posso assumerlo in modo continuativo?

Sì, NutriZym® può essere assunto in modo continuativo senza problemi. La supplementazione con enzimi digestivi fungali non riduce la produzione endogena di enzimi. Per chi presenta difficoltà digestive strutturali, l'assunzione continuativa garantisce una digestione ottimale e un progressivo miglioramento del benessere intestinale.